


卿鱼在我国南、北方均有分布,是长沙海鲜池中最普通的养殖对象;鲫鱼肉味鲜美,深受广大消费者青睐,消费者比任何其他鱼类的消费者都多;鲫鱼繁殖比较容易,大量培育鱼苗鱼种的技术比较成熟;细鱼适应性较强,对较差的水质有较高的忍受能力;在温度较低的水中,比鲤鱼和其他温水性鱼类生长好;鲫鱼属杂食性鱼类,会吞食颗粒饲料;养殖鲫鱼的成本大致与养鲤鱼相当,但在多数地区,其价格较鲤鱼高,养殖效益较好;从鱼苗开始,在180一200天的生长季节内,可以养成每尾重250克左右的市场规格;鲫鱼有多种品系,有的是人工培育成功的,各地可以选择适合当地的品系,目前用得比较多的是异育银卿。海鲜池养鱼模式中,主体鱼鱼种放养量的确定取决于对水质的管理程度、期望的鱼产量、投饲量等因素。
一般情况下,鱼种一次放足,在养殖期结束时,能一次收获所有的商品鱼。主养鱼的个体规格比较均匀,都能达到i}场要求的规格。在养殖的中后期,如果市场价格较好,捕捞一部分上市也是经营中的一种选择。