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真鲷

俗称加吉鱼、铜盆鱼、加拉鱼。真鲷为近海暖水性底层鱼类，分布于亚洲东部沿海及印度、澳大利亚西部沿海，我国沿海均有分布，分布黄渤海、东海及福建南广东近海三个地理群。栖息于底质为礁石、沙砾或贝藻丛生的水域，水深30一90米。喜集群，游泳迅速。食性杂，主要摄食底栖甲

壳类、软体动物、棘皮动物、小黛虾及藻类等。每年3月以后，从20多米等深线的越冬海区向近海作索饵徊游。10月以后鱼群集结在内湾繁殖。12月下旬返回深海越冬。性成熟雄鱼在2龄以上，雌鱼3龄以上，幼鱼当年体长可达16厘米，体重150一190克。真鲷生活的最适水温为20-28'C，18度以上食欲旺盛，11.5℃停止摄食。食性杂，殖，每立方米放养规格为20一50千克投饵。养殖1年后，尾重0.6一0适于网箱养克的鱼苗io.7千克。日1一2次，投饵速度要慢，吃完后再投，以免浪费。鱼种刚入网箱，不要立即投喂，因为此时尚未适应环境，喜在网箱壁洞游或跳跃。一般1—2天后开始投饵，此时鱼群易集中，也便于观察。在一开始投饵时，***采用音响驯化，即制造一些音响(包括投饵声响)，使真鲷形成条件反射，提高投饵效果。

鮸状黄姑鱼

又称白鱿，属妒形目、石首鱼科。系近海底层肉食性鱼类，主要以虾、蟹、小杂鱼及底栖动物为食。该鱼分布于南海、台湾海峡和浙南沿海一带，成鱼体呈银灰或白色，与鱿鱼属的娩鱼较接近，俗称“白鱿鱼”。肉质细腻，有韧性，味鲜美，主要销往台湾、港澳地区。

鮸状黄姑鱼鱼苗大约于每年3月下旬出现在广东、福建一带近海水域。4月下旬至5月上旬在浙江玉环、洞头一带海域大量出现该鱼苗，鱼苗4.9一5.1厘米时，形体与成鱼基本相似。该鱼生长特别快，养殖周期短，·耐高温，其适宜生长水温17一33`C，***生长水温29--32度。通常5月底放苗到春节前(共8个月)平均体重在·500克以上，大的可达850克，饵料系数约为8}-10。该鱼的人工育苗尚未完全解决。鱼苗收购后先暂养2天，剔除伤残鱼苗，然后按大小分成3一4种规格，分别

放养，5-6天后进行***次分苗，以后每隔20- 25天进行1次分苗，按大小分开放养。当体长达到18厘米以上放人成鱼夙箱养殖。放养密度(3米X 3米x一3米网箱.)，.每箱以0.2万尾为宜。鱼苗长至12厘米降至800 -- 900尾，养成网箱aoo尾为宜。体长5厘米以下的鱼苗，投饵以少量多次为原则，每天5次，前期投蛋黄、鱼粉(鳗鱼饲料粉或米

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长沙海鲜池中常暂养的家鱼介绍